Tettnang Pils / テットナング ピルス

Donzoko Brewing Company / ドンゾコ ブリューイング
スタイルピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV5.0%
IBU-

4.4★★★★☆

ホップを変えて醸造されるシングルホップピルスナーシリーズの新作。今回はドイツの伝統的在来種であるTettnang(テットナンガー)(※)を使用。ホッピー且つイージードリンキングを意図して造られたピルスナーで、味わいは非常にクリーンで軽快。バランスの取れたビターさと僅かなクリスピーさ。レモンなどの柑橘やハーブを想わせるホップアロマが楽しめる。

※Saazの系統として知られ、主にドイツのボーデン湖畔のテットナンガー周辺で栽培。そのアロマプロファイルはハラタウにも似ていると言われ、フローラル、柑橘のフルーティさ、ハーバル、わずかにスパイシー。

a single hopped pilsner, clean, delicious and bitter, showcasing a single hop variety. In this case, tettnang

Farm fresh tettnang hops floral blossom and fruit, with a delicious crisp bitter finish.

最新のレビュー

デカプリ子
WYTHE TOKYO / ワイス トーキョー

4.4★★★★☆
約1ヶ月前

ハーバルスパイシーちょい柑橘、カラッとしてるけど、モルトもそこそこいてどちらかというとあじわいしっかりある。うまし。

ブルワリー

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