Tettnang Pils / テットナング ピルス
Donzoko Brewing Company / ドンゾコ ブリューイング| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ホップを変えて醸造されるシングルホップピルスナーシリーズの新作。今回はドイツの伝統的在来種であるTettnang(テットナンガー)(※)を使用。ホッピー且つイージードリンキングを意図して造られたピルスナーで、味わいは非常にクリーンで軽快。バランスの取れたビターさと僅かなクリスピーさ。レモンなどの柑橘やハーブを想わせるホップアロマが楽しめる。
※Saazの系統として知られ、主にドイツのボーデン湖畔のテットナンガー周辺で栽培。そのアロマプロファイルはハラタウにも似ていると言われ、フローラル、柑橘のフルーティさ、ハーバル、わずかにスパイシー。
a single hopped pilsner, clean, delicious and bitter, showcasing a single hop variety. In this case, tettnang
Farm fresh tettnang hops floral blossom and fruit, with a delicious crisp bitter finish.
ブルワリー Donzoko Brewing Company / ドンゾコ ブリューイング
Edinburgh / エディンバラ
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