Defunked / デファンクド
LERVIG / ラーヴィグ| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
A mixed fermentation sour brewed in collaboration with Nevel Wild Ales from the Netherlands. This Norwegian sour was brewed with locally foraged juniper and fermented with Kveik yeast, then aged in a Foeder for 18 months with our house mix culture. The result is a nuanced mixed fermentation sour with bright acidity, citrus fruits and wild funk.
Ingredients Water, barley, Juniper, hops, yeast.
nevelwildales とコラボの混合発酵サワー。
ジュニパーを使って醸造しKveik酵母で発酵させた後、自社の混合酵母と共にフーダーで熟成。
ブルワリー LERVIG / ラーヴィグ
ノルウェー スタバンゲル
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NORWEGIAN BLONDE / ノルウェージャンブロンド
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
Another Weizen / アナザーヴァイツェン
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
75式ライスセッションIPA
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
Brew Community / ブリュー・コミュニティ
OUR BREWING / アワー ブリューイング
nyight / ニャイト
みゃーブリュー / mya brew
PINE ME DRIFT / パイン ミー ドリフト
ÉBIR BREW STUDIO / エビールブリュースタジオ
75式ホワイトラガー
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
Jurassic Juice / ジュラシックジュース
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
GOLDEN BEER CLUB Session Cold IPA
原宿麦酒倶楽部 / Harajuku Beer Club
Gerascophobia / ジェラスコフォビア
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
おすすめのビール
漢ビール
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
Silent exchange X Põhjala / サイレント エクスチェンジ プヤラ
LERVIG / ラーヴィグ
Almond cake X Pulpit Rock / アーモンド ケーキ プルピット ロック
LERVIG / ラーヴィグ
Original Sin Bourbon Barrel / オリジナル シン バーボン バレル
LERVIG / ラーヴィグ
Dulce De leche / ドルチェ デ レーチェ
LERVIG / ラーヴィグ
Vin Santo Sour / ヴィン サント サワー
LERVIG / ラーヴィグ
Silent Sanctuary / サイレント サンクチュアリ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Double Ditzy / ダブル ディジー
Brewski / ブリュースキー
Moshi Moshi / モシ モシ
Brewski / ブリュースキー
Squirrel Bait / スクワロル バイト
Brewski / ブリュースキー