Coco-Haze / ココ ヘイズ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルIPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV8.0%
IBU-

1.0★☆☆☆☆

昨年「The Villa & Barrel Lounge(WCB用宗タップルーム)」店頭限定でこっそり出していた(!)幻のビール「Painkiller」がバージョンアップし、名を改め『Coco-Haze』として遂に公式リリース

このビールの肝となる副原料のココナッツは、ローストされた香り豊かなもの(深煎り&浅煎りMix)を、120kgどかーんと大量投入し、風味マシマシ一直線。さらにベースとなるHazyは、FHAシリーズのモルト構成を採用。ニゴニゴなめらかな口当たりと相まって、飲めばいつもいつまでもEndless Summer~

トロピカルな気分にさせてくれる甘いココナッツのアロマに、マンゴーやストーンフルーツを連想させるフルーティーなニュアンス。まるでマシュマロのように甘くマイルドな香りと、Hazy特有のシルキーな飲み口ながらドライな後口が心地良し。

Huge. Coconut. Nose. Like EPIC MASSIVE tier. If you are a purveyor / connoisseur / avid-devourer of coconut in all of its forms (I'm a coconut cake fan myself), then you are going to LOVE this one. If you aren't, be careful. It's about as in-your-face coconut as a beer can possibly (or perhaps should even be allowed) to get. If you look(?) close enough you can also find sweet marshmallow notes, with mango and stone fruit hiding somewhere in the blanket of PURE COCONUT. 120kg of toasted coconut flakes. We even added coconut accentuator #1 "Sabro" to this one, with some Strata and El Dorado. Off-the-charts coconut. Flying a touch too close to the sun coconut.

Coco-Haze
Hazy Double IPA /8.0% ABV
w/Toasted Coconut Flakes. Dry Hopped with El Dorado, Strata & Sabro CRYO

最新のレビュー

cheo IpA
ウォータリングホール / Watering Hole

1.0★☆☆☆☆
3ヶ月前

もともとレビューを書くつもりで無かったので、写真も飲みかけですが、、あまりに嫌いなテイストだったので急遽レビューです
ココナッツの香りが気持ち悪すぎて、、
グラスを近づけた時からココナッツのアロマが「うっ」ってきます笑
全然いい香りに感じないのはなんでなんだろう、ビールの酵母エステルやホップ香と合わないからなのか自分がココナッツダメなのか分からず、、
柑橘系の香りははほぼなし、ダンク感は軽やかで良いんですが、ココナッツが全てを台無しにしてる気がします。自分だけが酷評してる可能性があるので、他の方のレビューも探します、、、初めて1点台です

ブルワリー

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