Coco-Haze / ココ ヘイズ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

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スタイル	IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV	8.5%
IBU	-

Hop Dudeたちのムードは、いつだって南国。そう。夏は季節じゃなくて、気分なのだ。

そんな彼らをトリコにしたのが、爆盛りにも程がある？！120kgのココナッツ。香ばしくローストしたら余すことなく大量投入！グラスを傾ければ、たちまち意識は遠く、青い駿河湾の向こうへ。 ニゴニゴなめらかな口当たりと相まって、飲めばいつもいつまでもEndless Summer～🏝

トロピカルな気分を格上げするような、心地良いココナッツとトロピカルフルーツの甘いアロマが調和。Hazy特有のシルキーなニュアンスに、カラメルソースを連想させる焦がし感ある苦み。さらにフィニッシュは、意外にもドライな飲み口に。

Huge. Coconut. Nose. Like EPIC MASSIVE tier. If you are a purveyor / connoisseur / avid-devourer of coconut in all of its forms (I'm a coconut cake fan myself), then you are going to LOVE this one. If you aren't, be careful. It's about as in-your-face coconut as a beer can possibly (or perhaps should even be allowed) to get. If you look(?) close enough you can also find sweet marshmallow notes, with mango and stone fruit hiding somewhere in the blanket of PURE COCONUT. 120kg of toasted coconut flakes. Off-the-charts coconut. Flying a touch too close to the sun coconut.

Coco-Haze
Hazy Double IPA /8.5% ABV
w/Toasted Coconut Flakes. Dry Hopped with El Dorado, Strata, El Dorado CGX & Tangier

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昨年「The Villa & Barrel Lounge（WCB用宗タップルーム）」店頭限定でこっそり出していた(！)幻のビール「Painkiller」がバージョンアップし、名を改め『Coco-Haze』として遂に公式リリース

このビールの肝となる副原料のココナッツは、ローストされた香り豊かなもの(深煎り&浅煎りMix)を、120kgどかーんと大量投入し、風味マシマシ一直線。さらにベースとなるHazyは、FHAシリーズのモルト構成を採用。ニゴニゴなめらかな口当たりと相まって、飲めばいつもいつまでもEndless Summer～

トロピカルな気分にさせてくれる甘いココナッツのアロマに、マンゴーやストーンフルーツを連想させるフルーティーなニュアンス。まるでマシュマロのように甘くマイルドな香りと、Hazy特有のシルキーな飲み口ながらドライな後口が心地良し。

Huge. Coconut. Nose. Like EPIC MASSIVE tier. If you are a purveyor / connoisseur / avid-devourer of coconut in all of its forms (I'm a coconut cake fan myself), then you are going to LOVE this one. If you aren't, be careful. It's about as in-your-face coconut as a beer can possibly (or perhaps should even be allowed) to get. If you look(?) close enough you can also find sweet marshmallow notes, with mango and stone fruit hiding somewhere in the blanket of PURE COCONUT. 120kg of toasted coconut flakes. We even added coconut accentuator #1 "Sabro" to this one, with some Strata and El Dorado. Off-the-charts coconut. Flying a touch too close to the sun coconut.

Coco-Haze
Hazy Double IPA /8.0% ABV
w/Toasted Coconut Flakes. Dry Hopped with El Dorado, Strata, Sabro CRYO & Sabro

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