Aoltbeer Blend no. 08-2022 / オルトビア
KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
ブルワリーの位置するMünsterのWestfalenの伝統的なサワーエールMünstersch Altからインスピレーションを経て造られるAoltbeerシリーズより、
ドイツ南西部のナーエのワイナリーPiri Naturelで2021年に収穫されたPinot Blancを1Lあたり200g投入し2ヶ月間マセレーションの後、樽でさらに1年熟成させボトリング後も1年以上熟成させている。
カーボネーションは控えめで優しい白ワインの様な味わい。
原材料：麦芽、スペルト小麦、ホップ、ブドウ1
ブルワリー KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
Everswinkel,エヴェルスヴィンケル
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