Fliärblome 2023 / フリエルブローメ 2023
KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ブルワリーの位置するMünsterのWestfalenの伝統的なサワーエールMünstersch Altからインスピレーションを経て造られるAoltbeerシリーズより、醸造所の隣で採れたオーガニックのエルダーフラワーを漬け込み、オーク樽で17ヶ月熟成させたもの。
エルダーフラワーのアロマが支配的だが、鮮烈な酸味に加えて柑橘類や干し草の様なニュアンスも感じられる。
原材料：麦芽、スペルト小麦、ホップ、エルダーフラワー
ブルワリー KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
Everswinkel,エヴェルスヴィンケル
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