The Nothing / スモッグシティザナッシング
Smog City / スモッグシティスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 9.2% |
IBU | - |
毎年感謝祭の前にリリースするダブルチョコレートImperial Stout。ココアと強いナッツのアロマが特徴的なこのフルボディーのブラックエールは、かすかなチョコレートケーキのような甘みと強烈なダークチョコレートの味わいで満ちています。
フィニッシュには軽くロースト感があり、後口にはココアパウダーが残るこのビールは高いアルコール度数にも関わらず非常に飲みやすいです。まるで液状のダークチョコレートを飲み込んでいるかのようです。
ビール名のThe Nothingとは、80年代にヒットした映画「ネバーエンディングストーリー」の中で、不思議な異世界“ファンタージェン”に崩壊をもたらす無(The Nothing)に由来しています。
ブルワリー Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
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