Roman Porter
Romeo Brewery / ロメオブルワリー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 5.9% |
| IBU | 34.0 |
カルボナーラに合わせて作ったビール。Robust Porterという通常のポーターより少し強めなスタイル。カルボナーラは卵とチーズ、胡椒がベースのパスタなので、飲みごたえ抜群のコクのあるポーターに。焙煎モルトとカラメルモルトのダブルパンチでありながらも、甘ったるくならないようにホップでしっかり苦味つけ。初めにも締めにもイケる万能ビール。もちろんフィッシュ&チップスやその他の料理にも。
Batch No.16
Name: Roman Porter
Style: Robust Porter
ABV: 5.9%
IBU: 34
Pairing: カルボナーラ、クリームニョッキ
ブルワリー Romeo Brewery / ロメオブルワリー
東京都墨田区押上２丁目１２−３ 1F
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