KOIWAIWAI

渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV4.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

乳酸菌発酵によって生まれる爽やかな酸味が特徴のサワービール。

モルトに自然に付着する乳酸菌を活かして発酵を行うことで、
より複雑で奥行きのある味わいに仕上げました。

そのベースとなるウォートを2つのタンクに分け、それぞれに異なる果実を加えることで、
個性豊かな2種類のフレーバーのビールを作りました。

KOIWAIWAIは、レッドプラムとラズベリーをブレンド。
深い赤色の液体から感じる通り、フルーティーで甘酸っぱい味わいが口いっぱ
いに広がります。
副原料の魅力を存分に引き出した、華やかな一杯をお楽しみください。

【KOIWAIWAI】
◆STYLE : Sour Ale
◆ABV : 4.0%

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール