うつらうつら
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)| スタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
ベルギー酵母が生み出すフルーティーな香りに、アメリカンホップのやさしい柑橘香が調和。
ほんのり感じる麦芽のコクが、酵母とホップの個性を一つにまとめあげます。
複雑ながらバランスのとれた味わいで、じっくり楽しめる一杯。
こちらは、《茶かぶき》と同じベルギー酵母を使用。
発酵中にオレンジ、バナナ、ほんのりスパイシーなアロマを生み出し、ほどよいボディを残してくれます。
ドライホップにはAmarilloとAudaciaを使用。
あえて香りの強い品種を避け、酵母が生み出すフルーティーな香りを活かしました。
色はほんのりオレンジで、麦芽のやさしい甘さが感じられます。
派手さはありませんが、酵母・ホップ・麦芽、それぞれの特徴が感じられる複雑で奥ゆかしい味わい。
Beer style : Belgian Pale Ale
IBU : 20｜ABV : 5.0%
Yeast : Farmhouse
Malt : Best Ale, Pilsen, Wheat, Carapils, Cara Amber
Hop : Amarillo, Audacia, Citra, Mosaic, NZ Cascade, Sabro
最新のレビュー
ブルワリー 家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
京都府京都市伏見区中油掛町108
このブルワリーの他のビール
関連するビール
渦潮
Repubrew / リパブリュー
TANEMAKIZARU / タネマキザル
SADO LAND BEER (クッチーナ ブルワリー / KUCINA BREWERY)
金木犀の夜
t0ki brewery / トキブルワリー
夜の戯れ
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
夜のおと
karuizawa Q / カルイザワ キュー
Insomnia / 四ツ子の夜更かし
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
夜の待ち合わせ / SUNGLASSES AT NIGHT
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
白組 / TEAM WHITE
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
魂のペールエール / TAMASHII NO PALE ALE
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
魂のバーレイワイン
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
おすすめのビール
ゴールデン スパークリング 2025 / Golden Sparkling 2025
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
Day Drifter IPA / デイ ドリフター IPA
Harpoon Brewery / ハープーン ブルワリー
Forfolks / フォーフォークス
Mingel Farmhouse beer & bread / ミンゲル ファームハウスビア&ブレッド
始祖猫
NEKOBEER / ねこビア
濁り侍にゃん平時
NEKOBEER / ねこビア
SETOUCHI MEXICAN LAGER / せとうち メキシカンラガー
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
モーツァルト博士 / Dr. Mozart
Twin Peaks Mountain Brewing / ツインピークスマウンテンブルーイング
Beausea / ビューシー
FILL BREWING / フィルブリューイング
WAIKOIKOI
渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.
KOIWAIWAI
渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.