BOSAI BEER / 防災ビール

金澤麦酒 / KANAZAWA BEER
スタイルWheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン
ABV- %
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

石川県立大学にて栽培されたホップを使用した、防災ビール。
ホップは身の回りのごみから再生可能エネルギー(メタンガス)を作る際にできる発酵液を肥料に応用して育てられました。
「ビールをきっかけに、災害時のエネルギーづくりに興味を持つ人が増えたら」という県立大学の講師の想いから誕生した防災ビール。
誕生秘話のつづきはこちらから・・・https://www.chunichi.co.jp/article/301422

ブルワリー

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