SAUNA BEER / サウナ ビール
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 10.0 |
「サウナ後に沁みる爽快フルーツエール」
パッションフルーツの鮮やかな酸味と、やさしい塩味がととのい後の身体に染みわたる一杯。TAKAO36サウナとCRAFTROCKによる「TAKAO36 BEER PROJECT」の幕開けを飾るコラボレーションビールです。
一見ゴーぜ風の組み合わせですが、ベースのビールにサワーリングは施しておらず、
パッションフルーツ由来の酸味で十分なサワーネスが加わっています。
TAPROOMのお食事としては前菜盛り合わせのマリネ類と合わせていただくのはもちろん、
サワードウ生地で焼き上げている日替わりパンとのペアリングもおすすめです！
SAUNA BEER (サウナ・ビール)
Collab w/ TAKAO 36 SAUNA
Style: Fruit Ale w/Passion Fruit & Salt
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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