sawagoze - early summer / サワゴゼ - アーリーサマー
NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 5.0 |
南あわじ市にあるケンちゃんファームさんのトマトを使用したサワーエール。
ドイツの伝統的な乳酸発酵に塩とコリアンダーを使った酸っぱく爽やかなサワーエール「ゴー ゼ」に、トマトを合わせて、2次発酵、熟成させました。
スッキリとしたフレ ッシュな酸味に、トマト由来の旨みとフルーティな味わいが楽しめます。
ナチュール白ワインのような味わいにも近いです。＆トマトスープみたいなビール！！
--
name：sawagoze early summer（サワゴゼ アーリーサマー）
style：Contemporary Gose (振り仮名 コンテンポラリーゴーゼ)
ABV:4.5%
IBU:5
原材料名：トマト(兵庫県産)、大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、食塩、コリアンダーシー ド、ホップ/炭酸
ブルワリー NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
兵庫県南あわじ市松帆古津路７１４−１
このブルワリーの他のビール
関連するビール
THAI DELIGHT / タイディライト
PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリー アーティサン エールズ
Vintage Vines IPA / ヴィンテージヴァインズIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
ビビビ。
イサナブルーイング / ISANA BREWING
WISH LIST / ウィッシュリスト
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
日日是酔日 / にちにちこれすいじつ
みゃーブリュー / mya brew
Campopils / カンポピルス
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
JAW BREAKER / ジョーブレーカー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
MONT BLANC IPA / モンブランIPA
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
WALK THE BINE / ウォークザバイン
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Owyhee / オワイヒー
REVISION Brewing Company / リビジョン
おすすめのビール
ONE MORE CHANCE / ワン モア チャンス
BREWBEAST / ブリュービースト
TRAIN-TRAIN / トレイン トレイン
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Pinky Pinky Cat / ピンキー ピンキー キャット
NAT.BREW / ナットブリュー
グレフル IPA
月と太陽BREWING
TROPICAL SLASH / トロピカル スラッシュ
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
りんご＆ドライ
滝川クラフトビール工房
Hazelnut Brown Ale / ヘーゼルナッツブラウンエール
ROGUE ALES / ローグ エールズ
Mt.Takao Craft w/有喜堂本店
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
Mt.Takao Craft w/高尾米
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
サクラノトリコ ALE (アレー)
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER