sawagoze - early summer / サワゴゼ - アーリーサマー
NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 5.0 |
南あわじ市にあるケンちゃんファームさんのトマトを使用したサワーエール。
ドイツの伝統的な乳酸発酵に塩とコリアンダーを使った酸っぱく爽やかなサワーエール「ゴー ゼ」に、トマトを合わせて、2次発酵、熟成させました。
スッキリとしたフレ ッシュな酸味に、トマト由来の旨みとフルーティな味わいが楽しめます。
ナチュール白ワインのような味わいにも近いです。＆トマトスープみたいなビール！！
--
name：sawagoze early summer（サワゴゼ アーリーサマー）
style：Contemporary Gose (振り仮名 コンテンポラリーゴーゼ)
ABV:4.5%
IBU:5
原材料名：トマト(兵庫県産)、大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、食塩、コリアンダーシー ド、ホップ/炭酸
ブルワリー NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
兵庫県南あわじ市松帆古津路７１４−１
このブルワリーの他のビール
関連するビール
実深 / MIFUKA
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
熊中毒
秩父麦酒 / Chichibu Beer
Holy Smoke / ホーリースモーク
Camado Brewery / カマドブリュワリー
IPA -Michigan Hops- / アイピーエー - ミシガンホップス -
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
Calico Cat’s Meow
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング
Sky Fish / スカイフィッシュ
Argon Brewing / アルゴンブリューイング
熊は天然色 (白) - カモミールホワイトサワー Ver.
秩父麦酒 / Chichibu Beer
熊中毒 - サマーヌードver.
秩父麦酒 / Chichibu Beer
27th Anniversary Ale - Goripeta IPA w/Coconut / ゴリペタIPA
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
Pre Game / プリゲーム
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
おすすめのビール
ONE MORE CHANCE / ワン モア チャンス
BREWBEAST / ブリュービースト
TRAIN-TRAIN / トレイン トレイン
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Pinky Pinky Cat / ピンキー ピンキー キャット
NAT.BREW / ナットブリュー
グレフル IPA
月と太陽BREWING
TROPICAL SLASH / トロピカル スラッシュ
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
りんご＆ドライ
滝川クラフトビール工房
Hazelnut Brown Ale / ヘーゼルナッツブラウンエール
ROGUE ALES / ローグ エールズ
Mt.Takao Craft w/有喜堂本店
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
Mt.Takao Craft w/高尾米
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
サクラノトリコ ALE (アレー)
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER