orange days / オレンジデイズ
NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 30.0 |
淡路島の特産柑橘「なるとオレンジ」の果汁を贅沢に使用したサワーIPA。
なるとオレンジは原種に限りなく近い柑橘で、強い酸味と香りが特徴、そこを活かそうとサワーと合わせました。
ケトルサワリングという製法で、乳酸菌由来の酸っぱさを引き出し、ニュージーランドホップ「Motueka」をメインにダブルドライホップでフレーバーのインパクトを。
オレンジの酸味と相まって果実味あるジューシーさにスッキリ爽やかな味わいが楽しめます。
name：orange days（オレンジデイズ）
style：fruits sour IPA（フルーツサワーアイピーエー）
ABV：6.5%
IBU：30
原材料名：なるとオレンジ果汁、小麦麦芽、大麦麦芽、オーツ麦、ホップ/炭酸
ブルワリー NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
兵庫県南あわじ市松帆古津路７１４−１
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