Ebichika Buzz / エビチカバズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 48.0 |
こんにちは、じゅんやです！
まずは恵比寿駅の地下でクラフトビールの楽しさを広めていただいているIBREW 恵比寿さん、6周年おめでとうございます！?
今回仕込んだのは、クリアで爽快なIPA。乾杯の一杯にぴったりで、仕事終わりには思わず一口で半分ぐらい飲んでしまうようなゴクゴク感を目指しました。喉で感じるしっかりした苦味と、スッと切れる後味が心地よく、思わず「ぷっはー！！」と声が出るはず。
さらにDip Hopによる鮮烈な柑橘アロマが鼻を抜け、爽快さを一層引き立てます。使用したのはCascade, Motueka, Idaho 7, Chinookの4種ホップ。グレープフルーツやオレンジのジューシーさに、松の爽快感、最後にふわっとパイナップルが抜ける香りがアクセントです。
気づけばグラスが空っぽ…そんなIPAです！
-
Ebichika Buzz / エビチカバズ
Style : Dip Hop IPA
ALC. 6.0% ｜ IBU 48 ｜ CO2 2.7 volumes
MALT : Pilsner, Munich
HOP : Cascade, Idaho 7, Motueka, Chinook
YEAST : West Coast Ale Yeast
Tasting note : グレープフルーツ、オレンジ、松、パイナップル
Food pairing : パニーニ、アジフライ、スペアリブ
-
IBREW 恵比寿駅前店
https://my-beers.com/bars/259
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Sour Flower - Raspberry & Lime / サワーフラワー - ラズベリー & ライム
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
ライムIPA / LIME IPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
LIME FRAMBOISE / ライム フランボワーズ
A tue-tete / アチュエテッテ
Lime Lager / ライムラガー
Maui Brewing/マウイブリューイング
El Sully with Lime / エルサリー ライム
21st amendment / ツウェンティーファースト アメンドメント
LIME BREEZE IPL / ライム ブリーズ IPL
Farm & Cidery KANESHIGE / ファームアンドサイダリーカネシゲ
Bloor Lime / ブロア ライム
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Spiked Snow Melt Juniper & Lime / スパイクト スノーメルト ジュニパー & ライム
Upslope / アップスロープ
ライムIPA
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
Vice Huckleberry Lime / バイス ハックルベリー ライム
Wild Barrel Brewing / ワイルドバレル
おすすめのビール
Mumphobia / マムフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Truthphobia /トゥルースフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
96 IPA
Repubrew / リパブリュー
Hot Parade / ホット パレード
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Seattle Tour / シアトル ツアー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
RAINMAKER / レインメーカー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
LIKE WHAT! / ライクワット!
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
EVERYDAY PEOPLE / エブリデイ ピープル
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Neo Tune / ネオチューン
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
POMME
Fukuoka Craft / フクオカクラフト