Soloist: Simcoe / ソロイスト: シムコー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 59.4 |
ハロー、アダムです。
シングルホップシリーズの新作には、僕が一番好きなホップ「Simcoe / シムコー」を選びました。
シムコーは幅広い香味を持ち、シングルホップビールに最適だと思っています。松の香りにパッションフルーツのトロピカル感、そこに心地よい苦味。苦味そのものが「美味しい」と感じられるんです。
さらにフルーティーさを引き出すためにヘイジー専用酵母を採用。酵母とシムコーの組み合わせが複雑で豊かなアロマを生み出し、大好きなパッションフルーツの香りや滑らかな松の風味をより際立たせています。
Soloist：Simcoe / ソロイスト シムコー
Style : Single Hop IPA
ALC. 6.5% ｜ IBU 59.4 ｜ CO2 2.7 volumes
MALT : IPA Malt, Caramel Pils
HOP : Simcoe
YEAST : New England IPA Yeast
Tasting note : パッションフルーツ、シトラス、松、ベリー
Food pairing : ポークソテー、磯辺揚げ、レアチーズケーキ
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
チャイチェン / Chaichen
BAK Brewery / バク ブルワリー
Peach Sour / ピーチサワー
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Daisuke
原宿麦酒倶楽部 / Harajuku Beer Club
PHYLLOTAXIS / フィロタクシス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
クランベリーサワー
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
Peach Raspberry Fizz / ピーチラズベリーフィズ
Strathcona Beer Company / ストラスコナ
Stevnsbær 2020
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
Albatross / アルバトロス
Creature Comforts Brewing / クリーチャー コンフォーツ ブリューイング
Albatross / アルバトロス
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ
MSB Belgian White / MSBベルジャンホワイト
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing
おすすめのビール
Terpenator 2 / テルペネーター 2
MIGRATION BREWING / マイグレーションブルーイング
PINK MONKEY BREW / ピンク モンキー ブリュー
イサナブルーイング / ISANA BREWING
マルト プレミアムラガー / Premium Lager
ベアレン醸造所 / Baeren
レモンラードラー ゼロ / Lemon Radler Zero
ベアレン醸造所 / Baeren
WHEN A DAISY GROWS IN YOUR MIND / ウェン ア デイジー グロース イン ユア マインド
Pomona Island Brew Co / ポモナ アイランド
Toropi / トロピ
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
FRESH HOP LAGER / フレッシュ ホップ ラガー
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
しめのわ / Shime No Wa
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
HOPICANA
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
うたかた
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)