
96 IPA
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 8.8% |
| IBU | 94.6 |
69IPAのアップグレード版!
香りも味も強化された96IPAが登場!
看板商品といえば69IPAですが
96IPAはそこからさらに香りと味わいを強化させたダブルIPAです。
単純に材料を多くするのではなく、増やした量からバランスを整えることで
同じスタイルのビールでも新しい表情を出してくれました!
透き通るゴールドボディに湧き上がる炭酸は力強く映り、泡持ちもしっかりした印象です。
シトラス、パイニーのアロマがグラスから沸き上がり、口に含むとダンク感、そして森のような香りに包まれ欅の森を歩くような味わいが感じられます。
苦みもしっかりしていますが、キレもありすっきり爽快に飲めるビールになりました!
今回のラベルデザインは69をモチーフに96をゴールドに輝くデザインで珍しい金蓋も相性ばっちり!
ブラッシュアップされたこのビール、ぜひ69IPAとの違いもご堪能ください!
Pairing Foods:チーズバーガー、ラムチョップ、ガパオ
96IPA
IIPA / West Coast IPA
ABV(アルコール度数) 8.8%
OG 1.072
FG 1.012
IBU(苦みの数値) 94.6
Water Rate(SO4/Cl) 1.8
Malt RED X、North Star Pils
Hops Columbus Cryo、Mosaic T90、Mosaic Cryo、Ekuanot Cryo
Yeast Monastary Ale
Water Ca+2 110.2
Mg+2 23.4
Na+ 12.0
SO4-2 192.8
Cl- 104.7
HCO3- 61
Other Dextrose
最新のレビュー
ブルワリー Repubrew / リパブリュー![]()
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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