DEBA / 出刃
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | ラガー - Dark Lager / ダークラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
富山市岩瀬のKOBO Breweryとの初コラボビールで、BLADE FACTORY BREWING初となるチェコスタイルのダークラガーです。
チェコの伝統的な醸造スタイルを再現すべく、ステップマッシング製法（温度を段階的に上げていく手法）とナチュラルカーボネーションに初めてトライし、じっくり丁寧に仕上げました。
しっかりと熟成させることで柔らかなカーボネーションが心地良く、またローストモルト由来の香ばしさと、ラガーならではのクリーンで滑らかな飲み口が楽しめる一杯です。
暑い夏にパイントでぜひどうぞ！
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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