あんずとゆずのJUICY CUT
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
アプリコットの華やかでジューシーな香りに、地元の岐阜県関市産のゆず皮を合わせたフルーツヴァイツエン。
ベルジャン酵母由来のエステル香やバナナ感もほのかに感じつつ、アプリコットのやさしい甘い香りと、ゆず皮ならではの爽やかな柑橘香がレイヤーとなってビール全体に深みを持たせている味わい深いフルーツヴァイツエンです。
甘さだけに寄りすぎず、ゆず皮のほのかなゼスト感と香りがアクセントに。
アプリコットの柔らかな果実感と、ゆずのすっきりとした爽やかさを楽しめる一杯です。
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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