白桃とボク、ときどきフランボ。
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【ブリューイングノート by Unix】
今年もお待たせいたしました！『桃ボク』シリーズの最新作。
今回はとっても高価なフランボワーズ(木苺)を贅沢に使用した、過去イチ原価がお高い一杯。
これまでも最高なのに、さらにそれを超えた自信作に仕上がりました！
初夏の野山を歩いていると、新緑の間から顔を出す可憐な赤い木の実。
そのみずみずしさをギュッと閉じ込めたようなロゼカラーのサワーエールです。
今年のラベルももちろん、ノビノビしたオッドアイの猫ちゃんが主役。
▼ブランド
馬頭 - Batou -
▼品目
発泡酒
※本品は酒税法上「発泡酒」に分類されますが、区分としては「ビール」と同じ「麦芽使用比率50％以上」の製品です。
▼スタイル
Fruited Sour Ale
▼原材料
麦芽、オーツ麦、濃縮白桃果汁、フランボワーズ果汁、乳糖、ホップ、酵母／カラギナン
※カラギナンは海藻から抽出される天然由来の多糖類です。
※ゼラチンなどの動物性原料は使用していません。
ブルワリー HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
静岡県静岡市清水区蒲原170-1
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