
焼き芋Porter
NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 25.0 |
北海道産(富良野、剣淵)の紅はるかをじっくり丁寧に焼き芋にして、仕込みの工程で投入。
焼き芋を潰してペーストにしてから麦汁に溶かし込みました。
繊維質が多いので、製造作業がなかなか大変でしたが、面白い味わいに仕上がりました!
口に含んだ瞬間は、まるでバーレーワインのようなふくよかで芳醇な風味が広がり、後味に芋焼酎のような香りが追いかけてきます。
秋から冬に移り変わるこの季節に、冬の予定に思いを馳せながらゆっくりじっくり飲んでいただきたい商品です。
ABV 6%
IBU 25
ブルワリー NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー![]()
北海道空知郡中富良野町北町9-2
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