ふゆごもり、アフタヌーン。
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
【ブリューイングノート by Unix】
すっかり日が短くなり、街中が忙しなく動くこの季節。
シナモンとリンゴと紅茶が香る、のほほんエールで一休みしませんか。
紅茶はビールの相性は非常に素晴らしいもの！
しかしビールに好まれない収斂味（渋味）を感じさせるタンニンが非常に多いことから製造が難しく、
大手メーカーでもあまり積極的に用いられていない副原料です。
しかし一方でタンニンが少なすぎても紅茶らしさが損なわれることから、独自の特別製法で最高の塩梅で仕上げました！
年末年始こたつの中で・雪見のお供に・クリスマスの一杯に、ぜひお楽しみください。
ラベルは、雪景色の中でアフタヌーンティーを楽しむのんびりクマさんです。
▼ブランド
馬頭 - Batou -
▼品目
発泡酒
※本品は酒税法上「発泡酒」に分類されますが、区分としては「ビール」と同じ「麦芽使用比率50％以上」の製品です。
▼スタイル
Spice Ale
▼原材料
麦芽、リンゴ果汁、紅茶、ホップ、酵母、シナモン／カラギナン
※カラギナンは海藻から抽出される天然由来の多糖類です。
※ゼラチンなどの動物性原料は使用していません。
▼アルコール度数(ABV)
4.5%
ブルワリー HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
静岡県静岡市清水区蒲原170-1
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