WORKINGMAN’S FRIEND / ワーキングマンズ フレンド

万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
スタイルラガー - Lager / ラガー
ABV6.5%
IBU25.6

0.0☆☆☆☆☆

ニュージーランドのネルソンソーヴィンというホップを使って白ブドウのような風味が感じられるビールです。ラガー酵母との相性も非常に良く合わさったと思います。
仕事終わりにはうまいラガーが沢山飲みたい!!働き者達への相棒が作りたい!ただただその思いだけで作ったのですが予想以上にイースト菌たちの頑張りにより最終比重1.002!ほぼ糖分食い尽くされました。
菌の皆さん、お疲れ様です!
ホップ由来のジューシーな感じやモルトの風味からくる甘味もありつつ液体としてはキレキレでパリパリな仕上がりです。

『WORKINGMAN’S FRIEND』
STYLE : Dry hopped Lager
ABV : 6.5%
IBU : 25.6

ブルワリー

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