Bask in the sun / バスク イン ザ サン
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
久しぶりのラガーです。ラガーはエールよりも発酵、熟成とも時間がかかるので、現状の機材ではやる機会がどうしても限られてしまいます。
それ故に仕上がりまで楽しみなスタイルです！
ブラウンゴールドカラーのビールは、口に含むとモルトの甘みと、心地よい苦み。飲み進むにつれて、ほのかなカラメルモルト感を味わえるラガーに仕上がっています。
強いホップの香りや刺激的な苦みはなく、控えめで、やさしい味わいは退屈に思ってしまうかもしれません。しかしながら、やわらかい日差しのように、じんわりと体にしみこむような、その味わいは多くの料理とあわせても邪魔にならず、寄り添ってくれるじゃないかなと思っています。
のんびりと飲んでリラックスしてほしいビールです。
ブルワリー Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
東京都杉並区久我山3丁目17番18号
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