チョコレート独歩 / Chocolate Doppo

宮下酒造(独歩・倉敷麦酒)
スタイルその他 - その他スタイル
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

チョコレート独歩は、七種類の麦芽を使用し、ベースとなるビールを完成させました。さらに通常よりホップの使用量を減らして、カカオエキスを加えることにより香り豊かでまろやかな深みのある味わいを実現しました。酵母はドイツタイプの下面発酵酵母を使用し、低温でじっくり発酵させ極めて洗練された味わいをもっています。大人の味わいが楽しめる新感覚の発泡酒(日本の税法上はビールではなく発泡酒扱いとなります)です。

2006年より発売し、大変ご好評をいただき毎年完売いたしておりますチョコレート独歩を今冬も発売いたします。「チョコレート独歩」は、七種類の麦芽を豊富に使い、まろやかで深みのある味わいとチョコレートの香りをマッチさせています。少しずつ新聞、雑誌等のメディアに取り上げられ、バレンタイン・デーの新しい贈り物として”チョコレートビール”が定着しつつあります。

麦芽名:ピルスナー、ウィート、ミュンヘン、カラミュンヘン、カラファ1、カラアロマ、カラファスペシャル

ブルワリー

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