白桃とボク、ときどきオレンジ。
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【ブリューイングノート by Unix】
短い春は音もなく過ぎ去り、気がつけば海も山も空も夏の気配。
春に見事な花をつけた桃の木は、初夏に瑞瑞しい白桃を実らせます。
その白桃ピューレをたっぷり贅沢に投入し、暑い季節にピッタリな爽やかなサワーエールが仕上がりました。
トロりとしたマウスフィールに、ストーンフルーツらしい瑞瑞しさほとばしるアロマ。
そしてときどき遠慮がちに顔をのぞかせるオレンジが魅力の一杯です。
ラベルは、モモとオレンジなオッドアイの猫ちゃんが今回の主役です。
▼品目
発泡酒
※本品は酒税法上「発泡酒」に分類されますが、区分としては「ビール」と同じ「麦芽使用比率50％以上」の製品です。
▼スタイル
Fruited Sour Ale
▼原材料
麦芽、白桃ピューレ、オーツ麦、オレンジ果汁、乳糖、ホップ、酵母／カラギナン
※カラギナンは海藻から抽出される天然由来の多糖類です。
※ゼラチンなどの動物性原料は使用していません。
▼アルコール度数(ABV)
5.0%
ブルワリー HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
静岡県静岡市清水区蒲原170-1
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