臥龍梅 酒粕IPA / Garyubai Sakekasu IPA

HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
スタイルIPA - その他IPA
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

静岡の銘醸酒粕を使用した大人気の酒粕IPAの第五弾は三和酒造様の『臥龍梅』です。
受け取った酒粕の封を開けた時に、混じりけのない澄み切った香りが広がり、直ぐにこれは素晴らしいものが出来上がると確信しました。これこそまさに清水の清流仕込みの『臥龍梅』。
そして当社の仕込み水も、清水は御殿山で磨かれた伏流水。同じ清水の水だからこそ、素材の良さがそのまま活きた、スッキリ・キリリとクリアな一杯に仕上がりました。

酒粕由来の素晴らしい香りと旨味、ホップ由来のフローラルブーケと苺由来の清々しいアロマをご堪能ください。

私たちのような歴史の極めて浅い新興醸造所のお願いに対して、快く受け入れていただいた三和酒造様にこの場を借りてお礼申し上げます。

[臥龍梅公式サイト] 
https://www.garyubai.com/

▼ブランド
HORSEHEAD LABS
▼品目
発泡酒
▼スタイル
酒粕IPA
▼原材料
麦芽、酒粕、オーツ麦、苺果汁、乳糖、ホップ、酵母、カラギナン
※カラギナンは海藻から抽出される天然由来の多糖類です。
※ゼラチンなどの動物性原料は使用していません。
▼アルコール度数(ABV)
6.0%

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