臥龍長生 / Garyuchosei

HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
スタイルペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール
ABV4.5%
IBU-

3.9★★★☆☆

当ブルワリーのフラグシップビールです。長岡のランドマーク長生橋(ちょうせいばし)は明治時代のはじめ、木橋から近代的な鉄橋が架けられた当初、そのゴツゴツした形がまるで ”龍”が川の中州に腹を付けて寝ている様に見えたことから「臥龍橋(がりゅうばし)」を名乗ったことに因みます。
ホッピーで飲みやすいアメリカンペールエールとして、米国産のペールエールモルトにクリスタルモルトを加え、特徴的なホップを6種類選び使用しました。グレープフルーツのように心地よい苦味とともに爽やかなフレーバーが透き通るように抜けていきます。

◼️臥龍長生(がりゅうちょうせい) American Pale Ale
ABV:4.5%
Style: American PaleAle
Hops: Chinook, Ahtanum, Nelson Sauvin, Simcoe, Cascade, Amarillo,

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
Craft Beer Scissors 秋葉原店 / シザーズ

3.9★★★☆☆
約2年前

クリアな味わいにクラシカルな香り。これからゆっくり追ってもいいかなという印象

ブルワリー

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