GIRO / ジロ
Jungle Juice Brewing / ジャングルジュースブリューイング| スタイル | ピルスナー - Italian Pilsner / イタリアンピルスナー |
| ABV | 4.8% |
| IBU | - |
JUNGLE JUICEの醸造所を実際に訪問し、現地で仕込みにも参加し完成したJUNGLE JUICE＆unica&IBREW銀座店のコラボレーションビール。モルトの構成を軽くし、ホップの香りと味わいがより際立つように設計。ホップにはSaazとMittelfrühの2種類のノーブルホップを使用。贅沢にドライホッピングを施しノーブルホップならではの繊細で上品な香りを最大限に引き出す。グラスに注ぐとハーブやフローラルを思わせる華やかなアロマに、レモングラスのような爽やかで軽快なニュアンスが広がり、口に含むとライトボディで滑らかな飲み心地。ホップの爽やかな苦味が心地よく広がりながら、モルト由来のパンの皮や蜂蜜を思わせる柔らかなニュアンスが重なり、味わいに奥行きを与える。後味はしっかりドライでキレがあり、何杯でも楽しみたくなるItalian Pils。
【生産国】イタリア・ラツィオ州・ローマ
【Style】 Italian Pils 4.8%
【原材料】麦芽・ホップ（Saaz, Mittelfrüh）
ブルワリー Jungle Juice Brewing / ジャングルジュースブリューイング
Rome / ローマ
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