ONAMAZU Cold IPA / 大鯰 (おおなまず) コールド IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 40.0 |
「大鯰（おおなまず） Cold IPA」は、透明感のある淡いイエローの色に、中程度の泡持ちと炭酸が加わり、クリスプで澄んだ魅力的な佇まいを見せます。香りはダンクな印象が主体で、松や樹脂のニュアンスがほのかに感じられ、穏やかなフローラルと控えめなグレープフルーツのアクセントが絶妙に調和しています。口に含むと、中程度のホップの苦味が主役となり、ドライで香ばしいモルトの骨格が後味をすっきりと引き締めます。ボディは軽やかで、苦味は少なく、柔らかな口当たり。力強いフレーバーながらも爽快な飲み心地で、シャープさを求めるホップラバーに最適な、完成度の高いコールドIPAです。
Specifications:
Alc: 6.5 | IBU: 40 | EBC: 7
Ingredients:
Malt & Grain: Coopers Pale Malt, BestMalz Caramel Pilsner.
Hops: Waimea, Strata, Riwaka, Citra
Yeast: Fermentis W34/70
Other: None
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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