Hoji Jam / ホウジジャム
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
焙煎と甘美のレイヤーが織りなす、芳醇なDIPA
Teenageが得意とする濃厚なDIPAをベースに、ほうじ茶、カカオ、バニラを加えた、芳醇なビールが登場です。ほうじ茶がもたらす焙煎茶特有の落ち着いたスモーキー感、上品なカカオと甘美なバニラのニュアンスが優しく広がります。ホップ由来のトロピカルなアロマは、まるで花を添えるかのように華やかで、しっかりとしたボディを軽やかに彩ります。静かな午後、ゆったりとした時間とともに楽しみたいDIPAです。使用ホップはCitra、Krush、Freestyle Nelson Sauvin、Rakau、NZ Cascade。
Hoji Jam // ホウジジャム
＞スタイル
DIPA W/ Hojicha , Cacao, Vanilla / ABV:7.5%
＞分類
発泡酒(麦芽使用率50%以上)
＞ペアリングミュージックⅠ
Medeski, Martin & Wood - Uninvisible
(Album)
＞ペアリングフード
Food : BBQ Pork Ribs
最新のレビュー
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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TEENAGEの定番DIPAに、ほうじ茶とバニラフレーバーが強烈に旨味が加わったイメージ。
美味しいけど味に疲れる。
飲みの締めに飲みたいビール