NODOGOSHI / ノドゴシ
Saltfields Brewing / ソルトフィールズ ブリューイング| スタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
| ABV | 4.7% |
| IBU | - |
麹とカルロース米を使用して造られたドライで爽快なライスラガー。モルトビルにはフレークされた米と全粒米を使用し、少々の麹を投入し醸造。クリアな味わいの中に仄かな甘味に華やかさ、そして麹による少々の酸味が感じられる。ライトな飲み口で透きとおる様な風味が爽やかに口内を駆け抜け、最後しっかりとドライに締めくくられる。様々なシチュエーションや料理と合わせられる万能な一杯に仕上がった。
ブルワリー Saltfields Brewing / ソルトフィールズ ブリューイング
NY
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