Cinder / シンダー
Ghost Town Brewing / ゴースト タウン ブリューイング| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 5.1% |
| IBU | - |
クリアで輝きのある外観。
立ち上がる香りは、トロピカルなホップアロマにハーブやネギ類を思わせるオーリウム(Allium)系のニュアンスが重なり、非常に個性的。
口に含むと、ハニーデューメロン、サトウキビのようなやさしい甘みが広がり、ほのかにスイートオニオンを思わせる風味がアクセントとして現れる。
ダンクさとシトラス、ストーンフルーツの要素がバランスよく共存し、シャープでクリスプな飲み口とクリーンな余韻が印象的。
軽快ながらもホップ表現は非常にリッチなWest Coast Pilsner。
飲んだ感想:・「ダンクでクリスプ、完成度の高いプレミアムなWCピルス。
」・「シトラスとストーンフルーツ、フローラルさとハニーデューメロン。
ホップ使いが見事。
」
ブルワリー Ghost Town Brewing / ゴースト タウン ブリューイング
CA,Oakland / カリフォルニア州,オークランド
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