Pixel In the Machine / ピクセル イン ザ マシーン
Phase Three Brewing Company / フェーズスリーブルーイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
Parish Brewing ー あの伝説的IPA「Ghost In The Machine」を生み出したブルワリーと共に今回私たちは「Pixel In The Machine」を造り上げました。
このコラボでは、Parishのグレインビル(麦芽配合)アプローチを100%採用し、ホップには私たちが厳選したCitraと、Parish独自の「Parish Citra Abstrax」を100%使用。
さらに、1バレルあたり8ポンドを超える大量のホップを投入しています。
こうして完成したDDH Double IPAは、私たちがこれまで手掛けてきた中でも最高峰と言えるほど、美しく鮮烈なCitraの個性を限界まで引き出した一本となりました。
ブルワリー Phase Three Brewing Company / フェーズスリーブルーイング
IL,Lake Zurich / イリノイ州,チューリッヒ湖
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