Above the Nuage / アバブ ザ ヌアージュ

Messorem Bracitorium / メッソレム ブラシトリウム
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.2%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

MosaicとVic Secretを使った、ややダンクでトロピカル寄りのヘイジーIPAに、少量のラクトース(乳糖)で質感を調整した一本です。
味わい
・パッションフルーツ、パイナップル(Vic Secret由来)、ベリー、マンゴー、熟したトロピカルフルーツ(Mosaic由来)、ほのかな草っぽさ、ダンク感、軽い樹脂系の苦味
口当たり
・しっかり厚みのあるボディ
・なめらかでクリーミーだが、意外とドライ寄り
・ラクトースは甘さを強く出すというより、質感(丸み)を補強
後味
・軽い苦味とグラスリーン(草っぽい)な余韻
・ダンクさがじわっと残る
・全体的にバランス重視で飲みやすい
「トロピカル果実とダンク感が主役のヘイジーIPA。ラクトースは甘さというより“口当たりの丸さ”を足しているタイプ。」

ブルワリー

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