Fossoyeuse / フォスワユーズ
Messorem Bracitorium / メッソレム ブラシトリウム| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
AmarilloとSimcoeを組み合わせた、柑橘とストーンフルーツが中心のダブルIPAです。
味わい
・オレンジ、タンジェリン、グレープフルーツ（強い柑橘感）、アプリコット、桃、マンゴー（ストーンフルーツ）、ほのかなフローラル感、ハーブ、草、軽いスパイス感、樹脂（レジン）とダンクなニュアンス
口当たり
・ほぼフルボディ寄りでしっかりした厚み
・ジューシーでスムーズ
・甘みはややしっかりめで、果実感を支える
後味
・ややドライでしっかりした苦味
・柑橘ピールのような渋みと苦味が長く残る
・フローラルとダンクが余韻として続く
ひとと言
「オレンジとアプリコットが主役の、華やかさとダンク感が同居するバランス型DIPA。」
ブルワリー Messorem Bracitorium / メッソレム ブラシトリウム
QC,Montréal / ケベック州,モントリオール
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