Sunrise Valley / サンライズ バレー
Garage Project / ガレージ プロジェクト| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
"A melange of lemon zest and fresh peeled orange hits the palate, with a refreshingly crisp finish." - Trillium
Originally brewed in Canton, Massachusetts with East Coast brewing legends Trillium, Sunrise Valley features a hop-free boil, and a massive dry-hop of New Zealand Nelson Sauvin and Rakau, courtesy of our pals over at Freestyle hops. Sunrise Valley also owes its name to the hop-growing region where Freestyle conjure up those wonderful hops - an idyllic location nestled away in the Upper Moutere.
When it was first brewed, this hop-free boil and heavy dry hop was considered a 'radical' technique for both Trillium and Garage Project, but over the years - through the rebrews, and the new drops - it's proven to an integral element of Valley terroir.
We hope you enjoy drinking it as much as we love making it.
FIRST RELEASED
May 2020
ARTIST
Ben Leon
ブルワリー Garage Project / ガレージ プロジェクト
Wellington / ウェリントン
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