True Brut / トゥルー ブリュット
Portland Cider Company / ポートランド サイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 6.9% |
| IBU | - |
ポートランドサイダーのつくるブリュットスタイルのハードサイダー。シャンパン酵母で発酵させ、糖分ゼロのドライな飲み口にきめ細かな泡感が重なる、軽やかで上品な仕上がり。乾杯にもぴったりの華やかなサイダーです。
Truly Brut-iful Cider
Fermented with a sophisticated champagne yeast, True Brut is exceptionally dry and perfectly refreshing. With zero sugar, this bubbly beverage is truly a cider to celebrate.
Zero Sugar.
Award-Winning Cider:
JUDGES’ CHOICE – Sip NW, Best of the Northwest 2024
Gold – Dan Berger’s International Wine Competition 2025
Bronze – San Francisco Chronicle Wine Competition 2026
True Brut
Style: Brut Cider
ABV: 6.9%
Tasting Notes: Subtle apple notes, higher carbonation, zero residual sugar, stone fruit nose, full-bodied mouthfeel
Pairing Suggestions: White truffle, black pepper cheddar, fried chicken, oysters, steak
Apples: Gala, Honeycrisp, Granny Smith, Jonagold, Golden Delicious
ブルワリー Portland Cider Company / ポートランド サイダー
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
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