クラシックセゾン
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリースタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 4.9% |
IBU | 18.0 |
現代ほど水が安全でなかった時代、農家が自分たちで生産した穀物のあまりや遅い収穫のものを開散期にピールにし、夏の暑い時期に農園で働く人へ配ったことに由来します(諸説あり)。故に農園ごとに”俺のエール”が存在したとかしないとか、、、。そこで、そんなビールをYYG的に解釈し、東京のど真ん中で俺のエールを醸してみました! セゾン酵母とアメリカ系酵母の2種類をブレンドし、どこか都会的な洗練された味わいに仕上げています。セゾン特有のクセを若干抑えめですが、フローラルでほんのりスパイシー。とても複雑な香りですが喉を通るととてもクリーンです。
最新のレビュー
ブルワリー Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
CLASSIC IPA / クラシック アイピーエー
Nirvana Brewery / ニルバーナブルワリー
Classic / クラシック
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Classic / クラシック
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
Classic / クラシック
Aslan Brewing Company / アスランブリューイング
classic / クラシック
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール
大磯クラシック / Ooiso Classic
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
Shinbashi Classic Lager / シンバシ クラシック ラガー
Kunisawa Brewing co. / 國澤麦酒
Zao Classic IPA / ザオウ クラシックIPA
ZAO BREWERY / 蔵王ブルワリー
Filson Classic / フィルソン クラシック
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
TRADING TRIPLES CLASSIC / トレーディング トリプルズ クラシック
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング