Mind Over Matter / マインドオーバーマター
Range Brewing / レンジブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 9.7% |
| IBU | - |
Range Brewingをさらに特別な存在へ引き上げるImperial Sour Ale。Mind Over Matterはラズベリーとクランベリーを大量に加え、滑らかな仕上がりにするために少しだけ乳糖を加えている。
ボディに小麦とオーツ麦を使用したクランベリーレッドの見事な色合い。
口に含むとクリーミーとも思えるほどの厚めのテクスチャーとともに、酸味が強めの甘酸っぱさ。
非常に滑らかな仕上がりで素晴らしいサワーエールに仕上がっている。
Mind Over Matter is a new Imperial Sour ale which we have dosed up with Raspberry and Cranberry and brewed with a hint of lactose for that smooooth finish. This one is a stunning shade of cranberry red, with a thick texture that glows in the sunlight. It is tart, tangy, sweet and sour and does not even come close to drinking like a beer of its size. Big berry energy.
STYLE
IMPERIAL SOUR
HOPS
HALLERTAU
ブルワリー Range Brewing / レンジブリューイング
クイーズランド,ニューステッド / Newstead,QLD
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