Full Hop Alchemist v18 / フルホップアルケミスト v18
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | - |
相次ぐダークサイダーの目撃情報により、厳戒態勢のアルケミスト達。
光と闇の駆け引きは、より一層加速し、錬金術によってもたらされた鮮やかな閃光が、稲妻のように辺りを照らし出す。試行錯誤しながらも打開策を携え、また新たなバージョンが誕生した！
今回のレシピでは、ドライホップにIdaho7やStrata、そしてWCBとしては初使用のTalus Cryoをチョイス。桃やアプリコットのような香りを漂わせ、甘いパイナップルにオレンジのフレーバーが絡むフルーティー感。とろりとした口当たりの割にドライさがあり、ホップの植物感ある青いフレーバーが心地よい余韻に。
急速に膨大した闇の力に対抗するため、更なるパワーアップが必要不可欠。螺旋を描くように続くFHAシリーズだが、同じ道を辿ることは決して無く、すべてに言えることは新たな味わいの探求。
今年も残すところ、あと2か月。
2021年のうちに彼はどこまで僕らを連れて行ってくれるのだろう？
--
Full Hop Alchemist v18
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
w/Strata, Idaho7 , Idaho7 Cryo & Talus Cryo
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ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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