
The Collective: Peach Cobbler / ザ コレクティブ: ピーチコブラー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングスタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
ABV | 9.0% |
IBU | - |
まるで導火線に火をつけたかのような、集団的熱狂。
若きHop Dude達は今、未来のアルケミストを担う“The Collective”に夢中だ。
彼らの一挙手一投足は常に注目され、人気が故に暴走する模倣者も続出。しかし、やはりビール造りの才能は天性のもの。超えられない壁は、とても高い。若者を巻き込んだ社会現象として、あらゆる世代から認識されるまでに至る。
そんな“The Collective”へ、今回新たに加わった『Peach Cobbler』。とろん、と甘ったるく愛らしいフェイスと、スパイシーな気の強さで、Hop Dudeを惑わす小悪魔的存在だ。大量のピーチピューレと共に、バニラ&シナモンを投入。この液体を口にしたら最後、メロメロは免れられない。
ピーチに絡みつくキャラメル感に、ヨーグルトやシナモン、そしてバニラ……。重厚なクリーミーさには、ラクトースのあとを引く甘さでリッチな余韻。ピーチピューレの味わいと、絶妙に重なり合う酸味がバランスGood! 後味のほろ苦さは、ウブな心を振り回す。
常識にとらわれない奇抜な発想の着眼点は、成功への近道。彼らの類い稀なるカリスマ性はどこまで突き進めるか?
さぁ、皆で立ち上がる時が来た!
遂に反撃の狼煙があがる……。
--
The Collective: Peach Cobbler
Sour DIPA / 9.0% ABV
w/Malted Wheat, Milk Sugar, Peach Puree, Vanilla and Cinnamon
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

The Schwartz / ザ シュワルツ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

THE NEMESIS / ザ メネシス
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

The Wind / ザ ウィンド
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

THE SALTY / ザ ソルティ
Farm & Cidery KANESHIGE / ファームアンドサイダリーカネシゲ

THE WAKE / ザ ウェイク
Whiplash Beer / ウィプラッシュ

ボリウッド ザ スコショウ
808 Brewery / ヤオヤブルワリー

The Squeeze / ザ スクイーズ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング

The Cauldron / ザ カルドロン
MAHOW BREW / マホウブリュー

The Wealth / ザ ウェルス
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング

THE THING / ザ シング
BREWHEART / ブルーハート
おすすめのビール

ZOIGL-WEISS / ゾイグルヴァイス
Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス

Crux Pilz / クラックスピルス
Crux Fermentation Project / クラックスファーメンテーション

Crux IPA / クラックスIPA
Crux Fermentation Project / クラックスファーメンテーション

Cast Out / キャストアウト
Crux Fermentation Project / クラックスファーメンテーション

Wald / ヴァルト
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

Two Seem / ツーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

Extra Two Seem / エクストラツーシーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

Sudachi Daydream / スダチ デイドリーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

Viva La Pineapple! / ビバラ パイナップル
Reverend Nat’s Hard Cider / レヴァレンドナッツハードサイダー

New Moon Mandarin / ニュームーン マンダリン
Reverend Nat’s Hard Cider / レヴァレンドナッツハードサイダー