DOSY COYOTE / ドジー コヨーテ

Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV5.3%
IBU50.0

4.0★★★★☆

南風原の祖父の庭に立つカラキ(沖縄シナモン)の葉っぱを乾燥させてたっぷり仕込みに使った香り豊かなアメリカンIPA。
カラキ特有のスパイシーな香りと柑橘系のホップのアロマの調和。ホップとカラキの共演が絶妙のハーモニーです。心地よい苦味が特徴の自然を感じるビールです。

カラキIPA / Okinawa Cinnamon IPA

最新のレビュー

デカプリ子
Cliff Beer / クリフビール

4.0★★★★☆
3年弱前

薬草な独特なハーバルさ、柑橘感モルト感も感じられる。口当たりはわりとなめらかでやさしめ。まさに自然を感じる。

ブルワリー

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