Barrel Aged Quadrupel 2021 (Japanese whisky barrel) / バレルエイジド クアドラペル
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)| スタイル | その他 - Quadrupel / クアドラペル |
| ABV | 13.0% |
| IBU | - |
ベルギーのQuadrupelというジャンルのビールをウィスキーバレルに入れて10ヵ月間寝かせたビールです。通常の麦芽使用率の4倍近い麦芽を使用した濃厚なビールにさらに複雑実を持たせるためにアニス、クローブ、カルダモン、シナモンなど8種類のスパイスを加えています。さらにそれを10ヶ月間ウィスキーバレルで寝かせることにより味のまとまりと奥深さを与えました。シェリー酒やポルト酒のようにワインやドライフルーツのような香りがあります。トロっとした飲み口で甘み、酸味、苦み、辛味が感じアルコールの既発とともに鼻に抜ける上品な香りで余韻も楽しめるお酒です。ビールの域を超えた複雑で濃厚な味わいをゆっくりと味わっていただきたいです。
ブルワリー カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
静岡県掛川市肴町3-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ぎんのさと酒米IPA
小倉ブルーイング / KOKURA Brewing
Chick Kolsch / チックケルシュ
Kaiser Chick / カイザーチック
Hellerbock / ヘラーボック
Bierstadt Lagerhaus / ビアシュタッドラガーハウス
It's Complicated Being a Wizard / イッツコンプリケイテッドビーイングアウィザード
Burlington Beer Company / バーリントンビアカンパニー
梶谷農園のハーブティライト / Kajiya Farm's Herb Tea Light
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
SHIROYAMA FOREST HONEY ALE / 城山の森の蜂蜜エール
城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
HAZY SESSION IPA / ヘイジーセッションIPA
OH!LA!HO BEER / オラホビール
HAZY SESSION IPA / ヘイジーセッションIPA
六甲ビール / ROKKO BEER
PROTOTYPE : 瀬戸内Sour
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
SANAGI 12 - Supper
Antelope / アンテロープ
おすすめのビール
Scotch Hopper / スコッチホッパー
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
フタコ IPA / Futako IPA
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
Dry Clash Session Sour / ドライクラッシュセッションサワー
Evolution Craft Brewing / エボリューション クラフト ブルーイング
The Bootlegger / ブートレッガー
CoConspirators Brewing Co / コ・コンスピレイターズ
White & The Giant Peach / ホワイト & ザジャイアントピーチ
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
TURN LEFTOVER BREAD BEER / ターンレフトオーバーブレッドビール
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
YAU YAU セゾン
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
深蒸し茶エール (カケガワ茶エール)
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
青島みかんホワイト
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
グッドローカルサワー ” Wベリー ”
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)