Ikinuki / イキヌキ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.9% |
| IBU | - |
ドイツはバンベルクに伝わるウンゲスプンデテスというケラービアの一種を Godspeed 流に醸造したもの。銅色の液色をもち、モルト、焼き立てのパンのミミやトフィーを想わせる甘味のある香ばしい風味が柔らかに口内を通り抜ける。ノーブルホップ由来の程よい苦みにフローラルさも感じられ、最後にほんの一瞬だけスモーキーさが認められる。
There are few beer drinking experiences that approach perfection like the one possible at Mahrs Bräu in Bamberg, Germany. Order half-litres of "aU" beer from its historic schenke, repose in its picturesque beer garden and have a drink: you're bound to be enamoured by one of the world's most satisfying lagers. It is with these memories in mind that we brewed Ikinuki \ 息抜き (meaning: to breathe), Godspeed's interpretation of a Bamberger Ungespundetes Kellerbier. It pours a dazzling unfiltered golden-bronze colour with a dense, billowy white cap of foam. Our kellerbier underscores a pleasant depth of malt, with notes of fresh toasted bread crust and toffee that washes across the palate like a smooth blanket. Noble hops add a fair degree of bitterness and floral character to the beer before it finishes with a faint whisper of smoke— this is a nod to the epicentre of beechwood smoked lager after all...
Prost!
ブルワリー Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Toronto / トロント
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Thanks Fair / サンクスフェア
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Khapocalypse Now / カポカリプスナウ
CLAG Brewing Company / クラグブリューイング
Melancholia / メランコリア
Antidoot - Wilde Fermenten / アンチドート ヴィルデ フェルメンテン
ひだまりセゾン
AKASHI BREWERY / 明石ブルワリー
てまり - temari -
Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
Super Early Tide / スーパーアーリータイド
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
ゆずてまり
Repubrew / リパブリュー
AKIRA In The KF / アキラインザカミフラノ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Entire Strikes Back Brown / エンタイアストライクスバックブラウン
Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
打ち水 / UCHIMIZU
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
おすすめのビール
HAZELNUT BRITTLE BAR / ヘーゼルナッツ ブリトル バー
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
Baltic Porter Day 2022 / バルチック ポーター デイ2022
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
Svetly Lezak 12 / スベントリー レザック12
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
ペールエール (松)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
kemuri / ケムリ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Besuto / ベスト
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Tmavy Lezak 12 / トマビー レザック12
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Breaking Glass / ブレーキング グラス
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Water Jump / ウォーター ジャンプ
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Long Season Lonely Planet / ロング シーズン ロンリー プラネット
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス