Good Morning Vietnam / グッドモーニング ベトナム
BEHEMOTH BREWING / ベヘモス| スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
| ABV | 10.0% |
| IBU | 40.0 |
ベトナム産のコーヒー豆を大量に投入したインペリアルスタウト。
ロースト香に比べてコーヒー豆の果実的なアロマが特徴的で、黒果実の様な華やかさを感じる。10種類に及ぶ複雑なモルトブレンドを行い適度なボディと、それでいて爽やかに飲めるややドライな味わい。
Our very first imperial stout was a big one.
Hannah and I (Andrew) bought back 20kg of Vietnamese coffee from our honeymoon and decided to make a big imperial stout out of it.
We fell in love with Vietnam, the people, the food and the coffee. This is pretty much Vietnamese coffee in beer form! Using 10 different malts and a lot of coffee.
vô!
ブルワリー BEHEMOTH BREWING / ベヘモス
Auckland / オークランド
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