KOFFEE BEER エチオピア / コーヒービア

CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
スタイルその他エール - Coffee Ale / コーヒーエール
ABV3.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

K COFFEEのエチオピアを使用したセッションペールエール
霧深き山の奥より響くは龍のこだま。

エチオピアチェルベサの浅煎りナチュラルの豆をコールドブリューのように低温で漬け込みました。桃やイチゴのようなフレーバープロファイルをもつ豆に合わせてホップも同様の香りのものを使用。相乗効果でよりフルーティさが強調されました。
低アルコールながら、コーヒーの豊かなフレーバーとほのかな酸味が確かな満足感をもたらします。
ビールの苦手なオーナーの森さんもスイスイ飲める、楽しさ溢れるコーヒービールです。

スタイル:Coffee Session Pale Ale
ALC:3.5%
IBU:-
日本酒度:-26
酸度:2.3

原材料:大麦麦芽(イギリス、ドイツ製造)、オーツ麦麦芽、小麦麦芽、コーヒー豆、乳糖、ホップ(Barbe Rouge, Amarillo)

ブルワリー

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