
かわるがわる - DD4D ver.
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイングスタイル | その他 - Tripel / トリペル |
ABV | 7.5% |
IBU | 35.0 |
京都醸造でお馴染みのアルデンヌ酵母を使ったBelgian Tripelをベースに、発酵中にドライホップと柑橘の皮を加えた変化系スタイル。愛媛県産の柑橘"河内晩柑"の爽快な香りとほろ苦さ、Mosaic、Ekuanot、Centennialホップのパッションフルーツ、パパイヤ、ライム、グレープフルーツのような複雑なアロマ、酵母のストーンフルーツやクローブのような香りがかわるがわる現れます。「(杯を重ねる)おかわり」、「(柑橘の)皮」、「味が変わる」を共通のキーワードに仕込みました。ぜひDD4D ver.( Belgian Tripel).と京都醸造ver.(Sour IPA)を「かわるがわる」お楽しみください。
アルコール度数:7.5%
IBU : 35
ビアスタイル:Dryhopped Citrus Belgian Tripel
原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ、河内晩柑
Hop: Ekuanot, Mosaic, Centennial
Malt : PILSEN, CARAPILS
最新のレビュー
ブルワリー DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
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