Table Saison 808 / テーブルセゾン 808
808 Brewery / ヤオヤブルワリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 3.0% |
| IBU | - |
トップアロマはもちろんゆず！
そこにグレープフルーツや八朔等の明るい柑橘アロマも。
発酵中に乳酸を生成するイーストを使用し、ゆずの果汁も使用しているので酸味もあります。
アルコール度数が３％なのでボディはライト、そこに酸味も相まって非常にリフレッシングなビールです。
個人的に和食(特に刺身や寿司)とビールって合わないと思っているのですが、こいつはイケると思います。
単体で飲むよりかは食事ありきでいきたいタイプですね。
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ブルワリー 808 Brewery / ヤオヤブルワリー
栃木県小山市大字東野田2119番地2
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