
丹波の黒豆
京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)スタイル | その他 - その他スタイル |
ABV | 5.0% |
IBU | 26.0 |
最高の黒豆と称される“丹波産黒豆”を原料に、デコクション製法(麦芽の一部と副原料を沸騰した後、糖化を行う方法)を採用し焙煎した黒豆の風味、香ばしさを引き立てています。焙煎黒豆とホップの苦味とコクが特長のこだわりの逸品です。
原材料名 : 麦芽、ホップ、米、黒豆
ブルワリー 京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)
京都府京都市伏見区塩屋町223
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