日本一周ブルワリー巡りの旅【13軒目】さくらブルワリー

2020/11/26

岩手県水上市　さくらブルワリー

水上にありますブルーパブは営業していなかった（10月中旬）ので、盛岡の直営店に行きました。

桜の酵母を使用したビールで一部では熱狂的なファンもいるとかいないとか

ブルワー兼オーナーさんがイギリス人ということもあって基本のスタイルはイングリッシュスタイル。ホップの香りは控えめながらモルトの優しい旨味と香りが楽しめます。

〈さくらブルワリー〉

〈さくらブルワリー盛岡〉

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